Catégorie : Notions de nutrition

5 astuces pour adopter une alimentation équilibrée

Recette de sportif a eu l’excellente idée de lancer un carnaval d’articles* sur le thème : « Le déclic qui m’a fait changer pour une alimentation plus saine et ce que cela m’a apporté. » Je partage donc mon expérience personnelle et 5 astuces qui vous permettront d’adopter une alimentation équilibrée !
*Le principe est simple : Tous les blogueurs qui le souhaitent, peu importe le thème de leur blog,  peuvent participer à cet évènement. Chaque participant devra publier sur son blog un article qui répond au thème. A la fin de l’évènement tous les articles seront recensés et synthétisés sur le blog Recette de sportifs.
Quand vous lisez “manger sainement”, à quoi pensez-vous ? Manger de la salade ? Des légumes ? Ne plus avoir de goût ? Plus de sucré ni trop salé ?
C’est ce que je pensais d’une alimentation équilibrée, il y a plus de 8 ans désormais. Puis j’ai vu mon corps se transformer en parallèle d’une vie qui ne me ressemblait pas.

Je ne bougeais plus assez.
Ne savais pas manger et ne connaissais rien en nutrition.
Et me sentais mal dans ma peau.

Le déclic qui m’a fait changé d’avis ?
Cette terrible sensation quand on se regarde dans le miroir et que l’on se demande : “Est-ce que c’est vraiment moi ?” Celle où l’on prend du recul sur sa vie en se demandant si on se sent vraiment à sa place et que la réponse est NON. Je me sentais étriquée dans une vie et un corps qui m’étaient étrangers.
J’ai alors commencé à bouger plus et me suis remise au sport.
Moi qui étais assez sportive durant l’adolescence, ça me manquait terriblement. Ça m’a fait un bien fou mais l’alimentation ne suivait pas et cela se ressentait, les efforts physiques n’étaient pas si probants.
Et puis j’ai commencé à m’intéresser à la nutrition.
De recette en recette, je me suis rendue compte que c’était fun de cuisiner sainement, même challengeant !
Ayant pris connaissance des étiquettes des produits que je consommais régulièrement, j’ai vraiment eu peur. J’ai donc décidé de manger de plus en plus de produits bruts et non transformés. Mon palais a eu besoin d’un temps d’adaptation certes. Au début, certaines saveurs me semblaient “bizarres” ou trop différentes de ce que j’avais connu jusqu’à maintenant.
En revanche, aujourd’hui, c’est le contraire. Terminé les petits déjeuners à base de tartines beurrées, place à mes délicieux pancakes healthy express. Stop aux pâtes blanches le midi avec de la viande et bienvenue à une alimentation équilibrée et réfléchie. Fini les desserts lactés le soir, je préfère déguster mon carré de chocolat noir.
Et puis, au delà de l’alimentation, c’est fou tout ce qu’il peut se passer quand on reprend le contrôle de sa vie et que la transformation opère.
Une fois lancée, je ne me suis plus jamais arrêtée et je n’ai jamais cessé d’avancer à plus ou moins grande allure vers mes rêves que j’essaie de concrétiser en projets.
Cette nouvelle vie saine m’a permis d’être 100 % en phase avec moi-même. Et une fois que l’on est en phase avec soi-même, on découvre que l’on est capable de tant de choses !
Alors j’ai perdu des kilos certes mais j’ai gagné sur tant d’autres plans ! J’ai réussi à abattre cette peur de l’échec qui me terrassait depuis si longtemps et m’empêchait de me lancer…
J’ai retrouvé mes vieux pantalons bien trop grands maintenant dans mon placard et les carnets de notes dans lesquels je déversais mon mal être à l’époque… Je suis tellement fière de voir le chemin accompli depuis et je n’en suis qu’à mes débuts.
Et vous savez quoi ?! Vous aussi…
Voici 5 astuces pour que vous puissiez rééquilibrer votre alimentation justement ! Prêtes ?

Y aller doucement

Vous avez pris la décision de vous reprendre en main ? Vous ressentez cette urgence ? Êtes-vous plus que jamais pressée d’atteindre nos objectifs ?
Voici comment cela va se passer :

Vous allez mettre notre vie sans dessus-dessous en voulant éliminer le plus rapidement possible des kilos installés souvent depuis des années.
Ne mangerez plus que de la salade, du blanc de dinde ou du fromage blanc.
Allez transpirer des heures à la salle de sport en faisant du cardio,
Allez refuser de sortir avec vos amis…

Ne vous étonnez pas si vous revenez à vos anciennes habitudes…
Le « truc », c’est d’y aller doucement. C’est-à-dire, étape par étape.
La première étape essentielle et qui va vous plaire, c’est qu’il va falloir changer votre petit déjeuner. Une fois que vous aurez mangé un petit déjeuner sain de bon matin, vous serez motivée pour continuer sur cette bonne et saine lancée. Choisissez un petit déjeuner équilibré contenant des protéines, des glucides, de bonnes lipides sans oublier de super nutriments. Besoin d’idées ? Mes super pancakes healthy, un muesli revisité, un délicieux porridge, vous avez le choix ! Testez mes recettes et faites-vous plaisir !

Trouver des alternatives saines à vos plats trop gras, trop sucrés, trop salés

Si vous êtes comme moi et que manger est une passion pour vous, vous priver de tout va vous mener droit dans le mur. L’astuce est de trouver une alternative saine aux repas lourds ou gras que vous aviez l’habitude de manger régulièrement. Et il en existe !! Allez jeter un œil dans mon index des recettes pour avoir quelques idées…
Vous avez encore d’autres idées dans mon guide gratuit Fit Eat Dream, pour le recevoir gratuitement, cliquez ici !

Éliminer tout risque de tentations

Si vous avez des M&m’s ou des chips dans vos placards dès le début de votre rééquilibrage alimentaire, ne pensez-vous as que c’est une sorte de torture que vous vous infligez ?! La solution ? Elle est toute simple : n’en achetez plus ! Au moins au début…

Réduisez vos portions

Premièrement, vous pouvez peser vos quantités habituelles pour vous rendre compte de ce que vous êtes habituée à mangez au quotidien. Si vous en êtes à ½ kilo de riz ou de pâtes, il vaudrait peut être mieux reconsidérer vos portions. Ne vous inquiétez pas, j’en viens au 5ème point…

Gardez des collations saines sous la main

Réduire vos portions est un point important mais vous pourrez manger 3h après si vous avez faim. Il est donc temps de mettre quelques collations saines dans votre sac ! Les 3 forces de SuperZaliment, une poignée d’amandes, des muffins protéinés maison ou mes energy balls préférées. Ainsi, vous pourrez vous régaler sainement à l’heure du goûter sans vous tourner vers de mauvais choix trop sucrés, trop salés, pas assez protéinés. Sans aucun intérêt pour votre santé en fait !
En ayant toujours une collation saine sous la main, vous éviterez les craquages et crises de boulimie. Vous vous assurerez d’atteindre tellement plus facilement vos objectifs !

Buvez !

Et oui, boire est tellement important ! Cela vous permettra de rester hydrater, en bonne santé et de vous détourner de certains grignotage très facilement ! Un smoothie ou une eau detox et et les envies de grignotages s’envoleront !
 J’espère que mon expérience personnelle et mes astuces vous aideront à adopter vos nouvelles habitudes saines !
Partagez vos astuces personnelles qui vous ont permis de changer d’habitude dans vos assiettes mes Beautiful ! 

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